冬日6道早餐，营养美味又饱腹，暖身暖胃，起得晚还能吃的好

堆堆妹

一日之计在于晨，早上要吃得饱，还要吃得有营养。冬天早晨，吃点热乎乎快手的早餐。下面就为大家准备了6道不一样的早餐，一起来看看吧！

【辣白菜炒饭】
食材：五花肉、辣白菜、米饭、辣酱、洋葱、蒜。
做法：将洋葱和蒜切成丁，五花肉切成块。将五花肉、洋葱丁和蒜丁放到锅中，炒出香味。再往锅中倒入辣白菜、米饭和辣酱，继续翻炒，让米饭均匀上色即可。将炒好米饭盛出来，再盖上一个煎蛋即可。

【土豆丝鸡蛋饼】
食材：土豆1个、胡萝卜1小段、葱、鸡蛋、面粉。
做法：将土豆和胡萝卜去皮，切成丝，放上面粉和盐搅拌均匀。锅烧热倒入少许橄榄油烧热，倒入土豆丝转成中火煎。煎至一面定型之后，翻面煎，将鸡蛋浇进去，等到蛋液定型、变成金黄色之后，就可以出锅了。

【吐司香蕉卷】
食材：香蕉2根、吐司面包片4片、鸡蛋1个、白芝麻、炼乳。
做法：香蕉去皮切成两段，面包片切去四边，鸡蛋打散。香蕉段用面包片包起来，沾上蛋液，再裹上白芝麻。锅中倒入植物油烧至5成热，将卷好的香蕉卷放入油锅里面，炸至金黄捞出。将炸好的香蕉卷放入盘中，再淋上炼乳。

【鸡蛋米饭饼】
食材：剩熟米饭300克、鸡蛋1个、胡萝卜、火腿肠、玉米粒、葱花、咖喱粉、盐。
做法：剩米饭中加入鸡蛋、焯过水的胡萝卜丁和玉米粒、火腿丁和葱花，再加入咖喱粉和盐，用勺子将所有的食材和调料混合搅拌均匀。平底锅中加入适量食用油，烧至6成热，将米饭放到圆形模具中，一面煎至金黄翻面，翻面。等到两面都煎至金黄，即可出锅。

【家常肉丝面】
食材：挂面150克、猪肉100克、小白菜1把。
做法：将小白菜洗净，猪肉切成丝，放点盐和料酒抓匀，腌制10分钟。锅中加油烧热之后，下入葱花、姜末爆香，再下入腌制好的肉丝翻炒至变色，淋入酱油、水和老干妈，烧开。下入面条煮熟，加盐调味。最后放入小白菜，煮熟盛出即可。

【咖喱炒饭】
食材：剩米饭、柿子辣椒、肉丁、葱、盐、辣酱。
做法：柿子辣椒切块，葱切葱花。平底锅下油烧热，放入咖喱、辣酱、柿子辣椒炒香。再往里面加入猪肉碎，炒熟。加入米饭，翻炒均匀，加盐调味。最后撒上葱花，翻炒均匀出锅。
冬日早起来点热乎乎的早餐，元气满满的出门。早餐一定要吃好，简便快捷的早餐，你学会了吗？一起动手来做做吧！










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