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三明治怎么做最美味?试试用这个方式,简单又美味!

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发表于 2020-4-12 00:36:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一日之计在于晨,所以早餐也是无数人相当注重的一餐。早餐需要摄入很多营养,对于上班族,也要非常易做省时。根据这两天,今天推出超级美味颜值高的三明治。完全不用在超市买,咱们自己在家能做出更加美味的!每天只要几步,不到十分钟就能做出来,还能满足你整整一天的营养哦,现在开始做起来吧。

【菜名】美味三明治
【配料】吐司两片,白砂糖适量,奶粉适量,芝士11至2片,草莓适量,高筋面粉适量
【烹饪步骤】
1、依旧老规矩,以上食材要正确且精确地准备好,这样会更加省时省力,做起来快速又方便。当咱们在之前早已将食材放好,拿起来就做,十分钟解决一切,这样的早晨时光可爽多了。

2、第二步将容器放好,放入高筋与低筋面粉、半碗清水,搅拌均匀,接着再加入适量酵母以及白砂糖,继续用手搅和,直至食材融合得非常均匀,站在一旁,看着他开始表面冒泡泡为止。(这是正常的发酵过程)

3、推荐厨师机,能够解决不少麻烦。直接将以上弄好的食材倒入,再加点黄油、白砂糖、食盐,按"和面键",等到和了一会,再加奶粉,鸡蛋,淡奶油,继续和,看到他开始细腻了大概也就差不多了,厨师机也好面包机也好,都是不错的选择,能够帮我们解决不少问题。

4、机器停止后,我们能够看到它已经形成一个团状,这时应该使用保鲜膜把它裹着盖起来,将包好的面团,我们置于正常温度下,摆放15至20分钟即可。如果你没有面包机或者自己精力很OK,你也可以直接出手,自己用手制作即可。

5、处理好的面团可以分成三块,先将他们一个一个擀成薄薄的皮,接着像折纸一样慢慢地从底至上卷好,呈如下图的形状。当卷完成,同样要晾那让他自个醒15分钟。

6、醒好的面条必须再次进行加工 我们可以把它压匀,压成面皮形状。接着依旧像卷发棒一样卷好,再放置模具,根据指示,调整烤箱的温度,时间也要设置得精准一点。

7、烤结束后,从烤箱取出吐司,进行最后一道工序,煎。我们将平底锅中倒入适量油,再小火煎出一只蛋,将上面完成的吐司放在最底层,接下来铺生菜,再就是草莓和煎好的鸡蛋,你可以选择任意你喜欢的食物进行叠加和装饰,最后,切成三角形状就完工啦。

【烹饪贴士】
1、吐司可以自制也可以买现成的,主要看你喜好。
2、草莓的选择有讲究,越鲜红就越新鲜,而且从叶片也能看出他的新鲜度,叶片越绿越甜 发黄证明时间久










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