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孩子回回被馋哭!营养美味不上火,其实没花几个钱

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发表于 2020-4-10 22:43:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
因为疫情的缘故,感觉自己很久很久没有吃到“大餐”了,做梦都会梦到蔬菜海鲜一锅焖,尤其最近甚是想念。
所以今天特地给宝宝,也为了自己做了这么一锅鲜香味美的盛宴,几乎不需要手艺,厨渣也能做出大厨的质感来!

把你家的蔬菜、菌菇、海鲜全都拿出来,该切断的、该焯水的全都处理好,然后通通丢到锅里炖煮,再加点调味料,就能收获到咕嘟咕嘟冒着热气泡的大餐了。
美味不上火,温暖又鲜香,这样满满的一锅堪称是下饭宝藏。口口下肚后,除了幸福和满足,我真是想不到别的形容词了。

最重要的是,它不仅能满足我和宝宝的胃,这一锅吃下去,简直就是营养上狂欢的party!
你可以随便放自己喜欢的任何食材,想补钙就放海鲜、想补铁就加点肉片,维生素、膳食纤维、矿物质,绝对让娃心甘情愿的通通吃到肚子里。

真的不用多高的手艺,人人都能做大餐~
- 鲜虾时蔬锅 -

· 参考月龄 ·
24个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
豆腐 150克 / 花菜 60克 / 西蓝花 60克 / 虾 10只
胡萝卜 60克 / 莲藕1段 / 香菇 5朵
辅料:鲜菇粉 / 盐
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
01

先将鲜虾挑出虾线,放好备用。
*不用鲜虾也可以替换成虾仁啊、肉片之类的食材,如果是小宝宝吃,你们可以选择直接把虾头和虾壳去掉。
02

西蓝花、花菜分别掰成小朵。
03

莲藕切成片状,胡萝卜、豆腐分别切成块状。
04

香菇表面切出花刀。
05

将香菇、西蓝花、花菜分别放入沸水锅中焯水,然后捞出备用。
06

在锅中依次放入莲藕片、胡萝卜块、豆腐块。
07

再加入已经焯好水的花菜、西蓝花。
08

最后放入大虾、香菇。
09


锅中加入适量清水,持续熬煮至熟透。
10

然后打开锅盖,加入盐、鲜菇粉调味,搅拌均匀即可盛出。
11

好啦,接下来就是我们幸福的享用时间!
吃个简单美味的鲜虾时蔬锅,这幸福的程度,足矣把整天的疲惫都赶走~










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