色泽红润明亮咸甜适口…无锡排骨来一份！

出海渔人

无锡排骨不仅是地方特色，也是全国知名的美食呢！成菜色泽红润明亮，咸甜适口，可谓是浓油赤酱之代表。


今天，美食达人小编就来教大家做这道名扬天下的无锡排骨吧！小伙伴们可要做好笔记哦 ~


主料：猪小排


配料：生抽 30 克、老抽 10 克、料酒 20 克、冰糖 6 块、白芝麻 10 克


做法：
1、将洗净的排骨放入皇后锅中


2、加入生抽、老抽、料酒、冰糖、水


3、开中火烧开转小火 20~30 分钟


4、收汁装盘撒上白芝麻




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