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喝“2017年富硒白牡丹”,品福鼎风味

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发表于 2019-10-18 19:37:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  一壶茶,两盏杯,四方桌,抬手茶入喉,落盏忆思绪。人当如茶,沉浮于世,舒展自得。

  随着生活的发展,大家对于健康的关注度越来越高。近年来,具有抗氧化、预防心血管疾病、调节免疫功能、防癌抗癌、消炎解毒、抗过敏、抗高血压等多种保健功能和营养成分的白茶,也愈受欢迎。

  白茶是中国六大茶类之一,属微发酵茶。因制法独特,不炒不揉,色泽银白灰绿,成茶外表满披白毫呈白色,故称“白茶”。对白茶稍有了解的茶友,想必大家都听过白茶“一年茶,三年药,七年宝”的说法。

  今天小编给大家介绍的这款“2017年富硒白牡丹”,通过古法研制,形似花朵初放,叶色泽银毫,一芽二叶,悠香沁鼻。2019年10月21日在京东众筹正式开售,现在登陆京东众筹平台即可提前预定,下单即享超低优惠。

  https://z.jd.com/project/details/1818031171.html

  

  01

  “2017年富硒白牡丹”,营养丰富

  2011年,刘仲华教授及其团队,承担“白茶与健康”研究项目,对1年、3年、6年、18年的白茶同时进行研究发现,随着白茶贮藏年份的延长,陈年白茶在抗炎症、降血糖、修复酒精肝损伤和调理肠胃等功能方面,比新产白茶具有更好的作用效果。

  陈年的白毫银针“2017年富硒白牡丹”富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素和营养成分,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、润肺清热的功效。

  “2017年富硒白牡丹”还具有植物活性有机硒。来自土壤的可溶性有机态硒,通过茶树根部被吸收,然后,进入茶树的内循环系统,通过根、茎、叶的路径,形成茶树有机硒,同茶叶里的氨基酸相结合生成硒蛋白,从而成为植物活性有机硒,茶汤品饮后更容易被人体吸收。

  

  “2017年富硒白牡丹”两叶抱一芽,叶态自然,绿叶夹银白色毫心,叶张肥嫩,呈波纹隆起,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝,外形芽毫完整,形似花朵。

  冲泡后,汤色杏黄清澈,叶底浅灰带绿、均匀软嫩、叶脉微红,十足耐泡,绿叶拖着嫩芽宛如蓓蕾初放,顾得美名白牡丹。

  

  02

  正宗产地,“2017年富硒白牡丹”甘雅香

  相传尧时有一老母,居才山(今太姥山),见山下麻疹流行,便教乡民用茶治病救人,由此感动上苍,羽化成仙,后人尊其为“太姥娘娘”,并向她学习种茶。这个传说透露出当地先民远古时代就识茶用茶的信息,并且主要是用于治疗麻疹、发烧、水土不服等疾病。

  

  “白茶”一词最早出现在唐代陆羽《茶经?七之事》所引述的《永嘉图经》中:“永嘉县东三百里有白茶山”。(注:陈橼在《茶叶通史》中指出:“永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。”)

  优质的白茶是非常讲究水土气候的。这天赐白茶的核心产区是“福鼎市柴头山”,福鼎也是中国重要的白茶产地之一。福鼎背山靠海,属中亚热带季风气候区,由于地理环境的缘故,茶区植被茂盛,土质有机质含量高,品类丰富,汇聚天地灵气、日月精华,造就了“2017年富硒白牡丹”独特的豪香品质。

  

  “2017年富硒白牡丹”经过36小时阳光日晒,制作过程全程历时72小时,每一步工艺都需要采摘、烘焙、复焙、温度、时间等各种因素的平衡。

  白茶的制作工艺很特别,也是最自然的做法,它不炒不揉,既不像绿茶那样制止茶多酚氧化,也不像红茶那样促进它的氧化;而是把采下的新鲜茶叶,去杂取精,仅留一芽二叶、无破损美芽。薄薄地摊放在竹席上置于微弱阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。

  晾晒至七、八成干时,再用文火慢慢烘干即可,由于制作过程简单,以最少的工序进行加工。因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分,香与味也被完整保留、封存,直至与水相遇,再次盛放如初。

  

  “2017年富硒白牡丹”贮存控制温度25℃以下,相对湿度50%以下。历时3年陈化,芽叶由原来的灰绿白毫转化成黄褐银毫。

  

  03

  保障品质,享健康茶饮生活之美

  “2017年富硒白牡丹”注重品质保障,资质认证齐全。是中国白茶界唯一一个有富硒含量的国家发明专利,还通过58项农残+重金属检测,硒含量为0.46mg/kg,符合国家标准,请大家放心饮用。

  

  寻美芽而采,择良叶而制,加工完成后,再筛之,抛无梗,弃碎茶,至臻好茶,汇于一罐。“2017年富硒白牡丹”有2种规格可选,无论是自己喝还是送礼,精美体面的包装都能满足您!

  

  这款匠心打造的“2017年富硒白牡丹”在2019年10月21日正式上线京东众筹。想更加了解“2017年富硒白牡丹”,快点击下方链接了解详情:

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  手机扫码也可直接进入“2017年富硒白牡丹”京东众筹页面哦--

  


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