令人叹为观止的三七溯源之旅，看完这些，你还敢随便买吗？

鱼儿水中游

　　春天到了，万物复苏，很多人体内的“肝气”又上来了，俗语说：“春天通于肝”，春季养生的首要任务就是养肝了。而三七养肝护肝，相信大家都有所耳闻。

　　我们平时想要买点三七，也还是很简单的，不管是街上的药店还是某宝某东这些网购平台都能买到，但是三七的价格从几十块到几千块钱不等，质量也是大有差异，药效更不用谈。有人要说了：“那我多花点钱买好的三七呗！”可是，你真的能辨别什么是真正好的、有价值的三七吗？

　　几个月前，我和医馆的同事就去到了有“中国三七之乡”的云南文山，那里也是三七的原产地和主产地，我们也真正体验了一次和三七的近距离接触之旅。下面就给大家讲讲我们那几天的所见所闻。

　　11月22日，夜幕降临，我们一行人坐上了前往昆明的飞机，本来就是奔着三七去的，所以第二天一早我们就驱车前往位于三七道地产地的文山，中午时分，一行人来到了苗乡三七其中一个种植基地，马鞍山种植基地。

　　我们来的正是时候，恰逢三七的采挖季节，平时在医馆没少和这些药材打交道，但像这样从源头亲自去采挖的机会还是很难得的，我们也挖了一大盆！

　　

　　Tip:三七成熟需要三年，三七第一年生长不长环口，因此，判断三七是否是三年生看看是否有两个环口（未修减之前的三七比较好判断）种植的地上会铺上青蒿及松针叶：松针保暖（基地海拔较高），青蒿驱虫，还能提供养分。

　　接下来我们去参观了加工厂，厂里的工人们正忙着修剪三七，经过水洗后干干净净的三七都放在框内，修剪下来的须根统一存放。

　　

　　第三天的行程是可以说是本次旅途的重头戏了！第一站，三七国际交易市场。市面上的三七几乎都来自这里，各种三七席地而卖，乱象丛生，烂三七有人卖也有人买，疙瘩七以次充好，一年生和两年生三七，有人拿来当野生的卖。没有修剪过的三七称作全株三七，全株三七也被当做野生三七来卖。

　　

　　tip：疙瘩七，因全身长满疙瘩而得名，三七本身在种植过程中容易得病，为了不让它死，有些药农会给它打药物，经大量药物刺激后的三七长满疙瘩，这样的三七你敢吃吗？（少量疙瘩是三七自愈的正常现象）。

　　

　　表面光泽润滑的打蜡七，不是加了石墨粉就是加了工业蜡。

　　

　　戴帽三七，用皮筋捆绑固定，你可能连皮筋也一起吞了。

　　

　　你买的三七粉，可能是这些打的。看完这些，你还敢随便乱买吗？

　　

　　tip：不要购买所谓的野生三七，如果要买三七粉，必须要挑有信誉有质量的厂家生产的，买自己看得到的三七头子来打粉，至少相对来说比较容易分辨好坏。

　　当日行程第二站，参观文山三七研究院，重新从三七的历史、种植、功效、有效成分、三七的运用等方面学习，着实受益匪浅。

　　如小蝌蚪一般的一年生三七，一截手指长的二年生三七，健康生长的三年生三七。

　　

　　tip：三七需三年才得以采挖，不论是个头还是有效成分都是在第三年达到最高，也就是说，一年生以及二年生的三七，服用后也是无效果可言的。

　　随后我们馆长方浙明博士也代表三溪堂国医馆参加了第二届文山三七国际峰会，分享了三七在中医中药中的运用实践。也和日本友人共同探讨了三七的临床运用。

　　三溪堂有机文山三七，是来自原产地的天然本色产品，获四大有机论证，采用春三七，饱满坚实气势足，细纹紧密品质好。在三溪堂南昌国医馆，我们把原本又苦，又难以吞服的粉剂做成了三七丸剂，可以用蜂蜜粘合，也可用纯净水粘合，适合不同人群需求。它有方便吞服，口感不苦、方面携带等优点。

　　

　　在三七丸剂成功的基础上，我们在医生的指导下，将三七粉和红曲粉配伍，制作成了三七红曲丸剂，顾客在服用后，均表示大肚腩真的小了下去。再补充一句，有机文山三七，还特别适合：三高人群，心脑血管疾病，经常应酬人群，久坐人群，爱美人士（淡斑靓肤祛皱），免疫力低下易疲劳人群。