“冰雪+”让辽宁的“冷”与别处不一样

不要叫我达文西

沈阳的冰雪游市场热闹起来。本文照片由记者万重摄


卧龙湖冬捕是冰雪旅游的热门活动之一。


冰雪的快乐常常让人忘却了寒冷。
提要
每年的沈阳国际冰雪节，主会场一直都设在棋盘山冰雪大世界，但是今年有了新变化。
12 月 21 日，位于沈阳丁香湖的奥悦冰雪嘉年华举行启动仪式，率先拉开了 2018 沈阳国际冰雪节的序幕。
作为近年沈阳市引进的最大一个冰雪投资项目，奥悦冰雪嘉年华利用其紧邻市区的区位优势，主打 " 冰雪 + 欧洲风情 " 的特色，甫一亮相就让沈阳的冰雪旅游市场迅速升温。升温的还有全省的冰雪旅游市场，今年，7 个城市——沈阳、大连、抚顺、锦州、营口、铁岭、葫芦岛同时确定了冰雪主题的旅游活动。
面对同样一片冰雪，面对几近同质化的竞争，各市在培育市场、引导景区实现差异化发展等方面做了哪些尝试呢？
面对全国范围内的冰雪经济热，辽宁又应该如何整合资源，凝练特色，打造自己的冰雪旅游品牌呢？
记者在调查中发现，发展冰雪经济，各市、各景区选择的发展路径不尽相同，" 冰雪 + 民俗 "" 冰雪 + 温泉 "" 冰雪 + 文化 "" 冰雪 + 研学 "" 冰雪 + 体育 " ……因为找准了定位，强化了特色，一样的冰天雪地里呈现出了不一样的热气腾腾。
引子
12 月 21 日，沈阳奥悦冰雪嘉年华在丁香湖畔启动，这是沈阳市近年来引进的最大一个冰雪项目。
在这个带有欧洲风情的冰雪小镇，不仅有大众嬉雪场、初级滑雪体验雪道等冰雪主题的业态，还有木屋集市、旋转木马等娱乐项目。
绚丽的灯光、白色的雪道、旋转的木马……奥悦冰雪嘉年华不仅点燃了沈阳人的逐冰嬉雪热情，也引发了冰雪景区的新一轮竞争。
怪坡滑雪场请来了 10 名俄罗斯滑雪教练；东北亚滑雪场策划了雪地音乐盛典；棋盘山冰雪大世界在秀湖冰面上打造世界最大的 " 冰棋园 "，在雪圈雪道上方推出十余座沈阳地标建筑的雪雕……各显其能、各具特色的雪上项目应运而生。
冰天雪地也是金山银山。在寒冷的辽沈大地上，大力发展冰雪经济的生动实践也在全省迅速铺开。
据了解，这个冬天我省各地将围绕冰雪，组织开展 260 多场节会和主题活动，游客可以到大连草莓文化旅游节赏冰雪泡温泉，到抚顺新宾满族自治县坐雪爬犁逛冰雪古城，到营口的乡村过一个民俗大年，到沈阳卧龙湖生态风景区的冬捕现场参与万人品鱼汤活动，也可以到铁岭坐蒸汽机车，再逛逛俄罗斯商品一条街。
冰雪热，热在哪？
透过喧哗寻找冰雪辽宁的内生动力
11 月中旬，沈阳市旅游委组织各区县旅游局、沈阳旅游集团、部分景区和旅行社，在上海、杭州、无锡举办了三场沈阳冬季旅游产品推介活动。半个月后，来自江、浙、沪三地的 30 家旅游企业组团到沈阳考察冬季旅游产品和旅游线路。
在沈期间，考察团走进清昭陵、关东影视城、棋盘山冰雪大世界、东北亚滑雪场等景区，在雪道上飞驰，在火炕上取暖，亲身感受了有冰有雪却不那么冷的沈阳冬天。
一路上，考察团对沈阳的冰雪、沈阳的气候和沈阳丰富的近代历史赞不绝口，有的企业甚至当场就订下了 80 人的团队套票。
长三角的旅游企业对沈阳冬季旅游产生如此大的兴趣，沈阳市旅游委一位工作人员在座谈时竟然以自我检讨开头，" 我们自己得先检讨，对沈阳的旅游资源我们推广得不够，我们没想到长三角地区会有这么多同仁对沈阳冬季旅游产生兴趣。沈阳冬季的旅游资源非常丰富，不仅有冰雪，还有文化，我们有清前文化、民国文化、工业文化，我们有工业博物馆、航空博物馆、机车博物馆，这些都是沈阳所独有的。"
其实，对沈阳、对辽宁的冬季旅游产生兴趣的不仅是长三角的旅游企业，还有全国各地的游客。
据某专业旅游网站发布的《2018 冰雪旅游报告》显示，国内冰雪主题的 10 个热门目的地中，辽宁三城市上榜，大连排名第二，沈阳排名第三，丹东排名第八。
对于这样的排名，外行看到的是喧嚣的人群，而行业专家看到的则是辽宁冰雪旅游的内生动力。
抚顺新宾参仙谷生态旅游度假区经理曹晓东说：" 在南方游客眼里，东北三省是我国最冷也是冰雪覆盖范围最多的地区，来东北旅游就想在冰天雪地中体验东北的过冬文化，如住火炕、吃杀猪菜、坐狗拉爬犁等。辽宁不仅区位优势明显，近年来又集中推出冰雪温泉、花灯庙会、民俗文化、乡村赶集等活动，旅游收入及接待游客量连年攀升，现在已经成为国内冬季旅游的主要目的地。"
本溪花溪沐国际温泉旅游度假区策划经理夏阳告诉记者，" 游客冬季到北方旅游，主要目的是冰雪，而考虑到行程等因素，很多游客希望有更多的旅行体验，就会综合考虑目的地城市。"
OYO 酒店运营副总裁兼大北区总经理韩锋说：" 从这个排名可以看出国内旅游市场对于辽宁冰雪旅游资源的认可，证明辽宁的冰雪旅游已经打开了市场，做出了品牌。"
辽宁不仅有丰富的冰雪资源，还有丰富的文化资源，来辽宁旅游，不仅可以赏冰雪，还可以泡温泉、逛庙会、看冬捕，到景区了解近代中国的人文、历史，了解中国的工业化进程。如此丰富的旅游资源，足以让辽宁成为冬季旅游的主要目的地。就像大连、沈阳、丹东已经被游客所认可一样，其他既有冰雪又有丰富旅游资源的城市也一样具有竞争力，发展冰雪旅游，辽宁大有可为。
" 冰雪 +"，加什么？
突出特色打造差异化的辽宁旅游品牌
同样是《2018 冰雪旅游报告》发布的信息，在冰雪主题景区的预订量排名榜上，辽宁的景区却无一出现在榜单前 10 名。
对于辽宁冰雪旅游遍地开花却缺少拳头产品、核心产品的现状，曹晓东总结为三个方面的主要问题：一是辽宁冰雪旅游优势不明显，主题特色不突出；二是在品牌打造和营销推介上尚未形成合力；三是景区多数依靠单个冰雪项目生存，尚未形成产业性的冰雪经济，没有从传统的经营模式中跳出来。
对此，他给出的建议是，走 " 冰雪 +" 的发展道路，打造辽宁自己的品牌。
曹晓东说：" 辽宁历史文化厚重，发展旅游就要充分发掘和利用这些文化资源，给游客以文化的代入感和历史的穿越感。要将冰雪旅游与辽宁的特色相融合，发展‘冰雪 + 文化’‘冰雪 + 民俗’‘冰雪 + 温泉’‘冰雪 + 体育’，让辽宁文化场馆多、民俗项目多、研学资源丰富、体育基础好等优势充分释放出来。"
曹晓东所在的新宾参仙谷生态旅游度假区，紧邻永陵和赫图阿拉古城，多年以来一直围绕满族文化发展冰雪经济。曹晓东说：" 冬天来到这里，在冰天雪地中体验满族年俗，会有一种梦回故乡的体验，现在很多网友都相约到这里度周末，过新年。"
有人认为，相比于更北、更冷、冰冻期更长的吉林和黑龙江，气候上有点暖的辽宁在发展冰雪旅游上先天不足。
对此，韩锋和夏阳持相反意见。
在韩锋看来，辽宁的气温更适中更宜人，冰雪游多以户外为主，对于不适应严寒但又渴望冰雪体验的广大游客，有点暖其实更是一种优势。
夏阳则以更为温暖的日本为例进行了反驳，" 辽宁所处的地理位置决定了辽宁的冰雪旅游不只有冰与雪，应该与其他旅游产品充分融合，走‘冰雪 + ’的道路。就像日本的北海道，那里的冬天不仅有冰雪，还有美食、古街、温泉、流冰、树冰林、冰雕、灯光秀。而辽宁有许多类似的资源可以挖掘和结合，如果冰雪与这些资源实现有效融合，甚至可以将其打造成辽宁冰雪旅游的新品牌。"
拍完《爸爸去哪儿》，黑龙江的雪乡一下子冲出了旅行社的枷锁，无数网民争相前往，这也从一个侧面说明了营销的重要性。
棋盘山文化产业集团市场营销部部长付晶薇表示，辽宁不缺少有特色的冰雪主题景区，缺少的是将一些特色景区推向市场的宣传和营销。
大连庄河天门山有堪称奇观的冰瀑，本溪水洞有如临梦境的雾凇，抚顺清原有天然的雪乡，这些自然资源都需要一些策划，以完成从小众到大众的跨越。
围绕冰雪，大连杂技团创作了杂技剧《冰雪梦蝶秀》，棋盘山冰雪大世界今年也引进了原创大型冰雪秀《冰舞间》，这些都是冰雪融合文化的好项目，即使我们不能将其打造成《印象 · 丽江》这样的营销经典，也要避免像《萨尔浒之战》那样成为外地景区的拳头产品。
服务员，怎么当？
找准定位助推 " 冰雪资源 " 热起来
坐落在丁香湖畔的奥悦冰雪嘉年华，距离沈阳西二环 1 公里。借助百度时光机追溯，3 年前这里就是郊外，仅靠一条丁香大道与市区相通，但是当地政府将这条大道美化成景观路后，丁香大道就成了市民争相留影的景点。每当夜幕降临，这条通往景区的大道就像童话中的梦境。
丁香大道变成一道风景后，一下子就拉近了丁香湖与市区的距离，沈阳市民开车驶出西二环就如同进入了景区。正因为有了这条路，苦苦支撑几年的丁香湖冰雪大世界迎来了投资，奥悦冰雪嘉年华甚至已经成为今年沈阳冰雪旅游市场的一个引爆点。
更为重要的是，这条大路让丁香湖景区与中国工业博物馆、1905 文化创意园、宝马铁西工厂等景区融为一体，便于周边城市的游客自驾前来，也便于旅行社安排行程。
大力发展寒地冰雪经济，需要各景区扎扎实实地提升旅游产品供给质量，同时也需要各级政府部门当好服务员。一方面要通过政策引导培育壮大一批骨干旅游企业，通过资源优化整合把辽宁的旅游资源优势转化为旅游产业优势；另一方面也要创新旅游宣传方式，完善交通、接待、卫生等旅游基础设施建设。
把 " 冷资源 " 转化为 " 热经济 "，各景区对政府部门充满了期待。
付晶薇说：" 这几年沈阳的冰雪旅游市场百花齐放、遍地开花，但没有统一的行规和行业标准，造成精品不精，核心不强。建议有关部门设定冰雪产业的准入标准，市场有了规范，冰雪产业的发展才能提升质量。旅游管理部门要统筹规划，要高标准、严要求，对于一些不合格的旅游产品，应该严禁入市。"
夏阳说：" 近几年，辽宁的冰雪旅游发展迅速，知名度迅速提升，许多景区在政府指导下都做出了自己的特色。希望相关部门能够在人文资源、历史资源、地方特色资源的结合上多搭台，通过资源整合形成合力，为辽宁冬季旅游带来更多的流量。"
曹晓东说：" 辽宁发展以‘冰雪 + ’为主题的全域旅游，各市都要深挖各自特色，避免出现旅游景区的同质化，造成旅游资源的浪费，让游客在辽宁旅游时，不仅可以感叹大自然赋予的冰雪奇观，也能深切感受到辽宁厚重的历史文化和极具特色的民俗风情。政府部门在冰雪文化传播和品牌塑造上有天然的权威性和影响力，在宣传推广辽宁旅游时一定要多露面、多发声。"
一条丁香大道促成了一个冰雪投资项目，也让丁香湖景区与铁西区的网红景点连接成片，把 " 冷资源 " 转化为 " 热经济 "，相关部门也要开动脑筋，担起责任，抓好落实。