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标题:
10分钟营养早餐,美味可口营养高,厨房小白也能驾驭
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作者:
wlu123
时间:
2020-5-12 12:15
标题:
10分钟营养早餐,美味可口营养高,厨房小白也能驾驭
俗话说:"早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少",就说明了早餐的重要性。快节奏的生活模式经常要我们忽略了早餐的重要性,但是长此以往一下,身体一定会发出警报。
我们可不要等身体透支了才知道后悔,哈妹分享大家一道做法简单,只需要十分钟就可以做好的营养早餐,营养美味,排毒美颜,跟着哈妹一起美味早餐的做法吧,记住一定要吃早饭!
鸡蛋灌饼
配料:
富强粉300克、开水120克、鸡蛋3个、盐5克、椒盐粉适量、胡萝卜1根、生菜5片、葱花1克、亚麻籽油适量
烹饪步骤:
1.面粉加开水用筷子搅拌均匀。
2.揉成面团盖布醒半小时。
3.醒面时,切胡萝卜丝。
4.热锅凉油放入葱花,炒1分钟胡萝卜,加少许盐。
5.准备椒盐。
6.面团全部分成45克的剂子,擀成薄饼,刷一层油。
7.涂抹椒盐和油时不要涂抹边缘。
8.上下各折一下。
9.捏紧边缘。
10.平底锅加一滴油,放入饼,中小火煎,起鼓包反面。
11.蛋液加葱花倒入小口径的杯子里。
12.从边缘撕开口,把鸡蛋液灌入饼里。
13.卷上炒好的胡萝卜,和生菜趁热食用。
菜谱小贴士: 饼擀得越薄口感越脆,不喜欢可略厚一点。蛋液倒入小口径杯子方便灌蛋液。
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