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标题: 简单的美味——炝炒包菜丝 [打印本页]

作者: 家世界李波 时间: 2020-5-10 23:09
标题: 简单的美味——炝炒包菜丝

炝炒包菜丝
By MissChen
大家做包菜大多都是手撕的多吧，个人觉得手撕的比刀切的要好吃，但是偶尔也要换换口味不是，这个包菜买了几天了，外面的绿叶子我做了手撕包菜，里面的比较白的叶子总感觉不适合做手撕包菜，而且放了几天不新鲜了，还是切成丝炒个快手小菜也不错。
原料：包菜、蒜头、盐、味精。
做法步骤：

第1步、材料图

第2步、包菜洗净切丝，蒜切碎

第3步、热油锅炒香蒜碎

第4步、倒入包菜丝翻炒断生

第5步、调入少许盐，味精炒匀即可
小贴士：
我因为是晚上炒的所以没放姜，不是说晚上不能吃生姜嘛，大家自己看着办喽。
来自美食天下 MissChen 的作品。
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